シリーズ全量（※）で手作業による瓶燗湯煎火入れを採用し、瓶貯蔵の品質を保つ大型冷蔵施設で熟成・保管する妙高酒造のプレミアムブランド。全国の登録酒販店のみでお取り扱いいただいている限定商品です。
（※）生酒・生貯蔵酒は除く
純米大吟醸 越乃雪月花
新潟県の酒造好適米、越淡麗を使用した秀逸な香味が調和する美酒。
食事と共に味わえる気品と風格の一本です。
◎ アルコール分 16.5％
◎ 日本酒度 ±0
◎ 酸度 1.4
◎ 原料米 越淡麗
◎ 精米歩合 50％
純米 越乃雪月花
たおやかな麹の香りと共に、上品で奥深い旨味が溶け込んでいきます。
冷酒からお燗までお楽しみいただける純米酒。
◎ アルコール分 15.6％
◎ 日本酒度 -１
◎ 酸度 1.7
◎ 原料米 五百万石
◎ 精米歩合 55％
本醸造 越乃雪月花
穏やかで膨らみのある香りは、口に含んでも柔らかく、絶妙な旨味とキレのバランスで、幅広い食事にしっくりと寄り添います。
◎ アルコール分 15.6％
◎ 日本酒度 +4
◎ 酸度 1.4
◎ 原料米 美山錦 ・五百万石
◎ 精米歩合 55％
