毎年ご好評をいただいております【雪中熟成酒】が令和4年6月21日（火）蔵出し開始です！

今春丁寧に醸された、大吟醸と特別純米酒を上越地域でも有数の豪雪地帯【安塚地区】にある雪室の中でじっくりと低温熟成致しました。

雪室の特徴

①温度は約0度

②湿度約100％

③光は一切中へ届かない

④一度入れたら次に取り出すまで、扉の開け閉めはしないので温度が常に一定に保たれている

⑤コンプレッサーやファン等が無いので振動が無い

様々な要素が相まって雪中熟成酒は、味わいまろやか、舌触り・のど越しの滑らかなお酒に仕上がります！

【雪中熟成 大吟醸 妙高山 1800ml（桐箱入） 参考小売11,000円（税込）】

【雪中熟成 大吟醸 妙高山 720ml（桐箱入）参考小売 5,500円（税込）】

【雪中熟成 特別純米 深雪の里 720ml（クリアカートン入） 参考小売1,771円（税込）】

【雪中熟成 特別純米 深雪の里 720ml（遮光袋入）　参考小売1,606円（税込】